 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
||||
| - キッチンは、天地の恵みで生命に新しい力を頂く要所 - | |||||
|
キッチンは、奥様のこだわりの場所。それゆえに吉相の方位で、心配なく腕をふるいたいものですね。 | ||||
|
|||||
家相上の判断 |
 |
||||
 |
|||||
| 北方位のキッチンは、昔寒かったですよね。水も冷たく「ぞくぞくする」いやな寒気で手伝いが憂 鬱でした。そんな寒い方位は、過去あまりお奨めしていませんでしたが、現在の住宅工法や技 術・住宅暖房の進化で、北海道においてもずいぶん暖かくすることが出来るようになりましたので、昔ほど問題はありません。 しかしながら、北海道の冬期間の北方位は特に足元が冷えます。立ちながら水を使い炊事をし、 これに足元の冷えが加わると健康上決してよくないことは、どなたもおわかりだと思います。 北方位に構えて、南向き対面式などの場合、暖房が流し台でさえぎられ足元が寒く冷えを生んで しまいます。 しかし一方では、ドアの開閉で流れ込む冷気を塞ぐことにもなります。 冬期間だけ足元暖房機や床団などの対策もありますが、これらを含めて事前に配置をしっかり検 討しましょう。 キッチンの位置は、現在の住宅においてリビングとの関係でほぼ決まります。間取りのゾーニン グをしてから図面に落とし込みをします。それから家相上の配置を検討します。 臭いや油煙などがこもりますので、風通しでの自然換気は必ず必要です。 風の流れを考えて窓の設置を工夫しましょう。 命の糧であり、生きる上で必要な食事を作る大切な場所であります。どこに配置するのかも大事 ですが、清潔感があって、自然の明るさがあって、暖かく、風通しが良く、楽しくお料理できる キッチンにして頂きたいですね。 それと、ゴミの分別が必要な時代でもあります。ゴミ箱の数や量を考える事も必要です。もちろ ん臭いの問題や見た目の問題もありますので、これらを含め検討する必要があります。 |
|
||||
 |
|||||
| UP↑ | |||||